Vom 5. bis 7. Dezember 2025 lädt Birkweiler erneut zum Weinwinter ein – dem stimmungsvollen Höhepunkt der Weinjahreszeiten.
An diesem Adventswochenende verwandelt sich das ganze Dorf in ein kleines Lichtermeer: Sechs Winzerhöfe öffnen ihre historischen Keller und liebevoll dekorierten Innenhöfe. Besucher erwartet eine Mischung aus besonderen Weinen, kulinarischen Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und weihnachtlicher Atmosphäre.

Zwischen Kerzenschein, Glühweinduft und Lichterglanz entsteht eine ganz eigene Stimmung – ruhig, herzlich und voller Genuss.

Programmübersicht

• Freitag, 5. Dezember
  ab 17:00 Uhr Weinwinter in den Höfen
  17:30 Uhr Offizielle Eröffnung (Hauptstraße 13)

• Samstag, 6. Dezember
  ab 14:00 Uhr Weinwinter in den Höfen
  16:00–18:00 Uhr Geschichten & Malspaß mit Sabine Ripp
  17:30 Uhr – JOY TO THE WORLD: Adventskonzert in der Ev. Kirche

• Sonntag, 7. Dezember
  11:00–18:00 Uhr Weinwinter in den Höfen
  11:00–14:00 Uhr Vernissage & Kunstbegegnung mit Sabine Ripp

Die sechs teilnehmenden Weingüter

Weingut Rothhaas

Im Weingut Rothhaas erwartet die Gäste ein gemütlicher Hof mit Glühwein, Schorle sowie Rot- und Weißweinen aus eigener Produktion.
Dazu gibt es hausgemachtes vom Grill – herzhaft, warm und perfekt für kalte Dezemberabende.
Besonders beliebt: die kleinen Geschenkideen unter dem Motto „Lieblingsstück“, ideal für die Adventszeit.

Weingut Wolf

Ein stimmungsvoller Hof mit liebevoller Weihnachtsdeko, kunstvollen Holzarbeiten und vielen warmen Plätzen zum Verweilen.
Im beheizten Weinkeller entstehen kleine Wohlfühlinseln – perfekt für gemütliche Gespräche.
Dazu gibt’s hausgemachten Glühwein, Weiß- und Rotwein sowie Snacks für den kleinen Hunger.

Weingut Dicker-Doll

Hier duftet es nach Oma’s Glühwein, Waffeln, Flammkuchen und Kürbissuppe.
Der offene, beheizte Gewölbekeller lädt zum entspannten Genießen ein, während verschiedene Aussteller zum Stöbern anregen.
Ein liebevoll gestalteter Hof für alle, die Adventsgenuss im klassischen Stil lieben.

Weingut Gies-Düppel

Feinschmecker*innen kommen hier voll auf ihre Kosten:

• Cross-Over-Küche des Hotel-Restaurants Am Hirschhorn

• Champagner-Bar mit frischen Austern

• eine exklusive Raritätenbar im Weinkeller

• und eine Vinothek mit herrlichem Panoramablick über den Ort.

Ein Weinwinter-Highlight für Genussmenschen.

Weingut Ludwig Graßmück

Ein Hof voller Pfälzer Herzlichkeit:

• Weihnachtliche Tafel im Hof

• Glühwein weiß & rot

• Rebknorzenspieß

• Pfälzer Essensspezialitäten

• Grill to go

• dazu eine große Weinauswahl.

Ein idealer Ort für alle, die echtes Pfälzer Winteressen lieben.

Weingut Scholler

Im historischen Innenhof erwartet die Besucher ein besonders stimmungsvolles Ambiente.
Das Kelterhaus wird zur Winterlounge mit warmen Sitzplätzen und ruhiger Atmosphäre.
Kulinarisch verwöhnt Joul’s Food mit Bowls, Burgern und Brotvariationen.
Dazu gibt’s Bio-Glühwein, Kinderpunsch sowie Weine & Sekte des Hauses.

Weitere Highlights am Weinwinter-Wochenende

𝐉𝐎𝐘 𝐓𝐎 𝐓𝐇𝐄 𝐖𝐎𝐑𝐋𝐃 – Adventskonzert in der Evangelischen Kirche

Samstag, 6. Dezember · 17:30 Uhr
Das diesjährige Konzert steht unter dem Motto „JOY TO THE WORLD“ und verbindet jazzige, moderne und traditionelle Weihnachtsklänge.
Mit dabei:

• Männerchor Frankweiler

• Männerchor Nußdorf

Die musikalische Leitung übernimmt Bürgermeisterin & Sopranistin Ilse Berner.
Ein 1-stündiges Programm, versprochen wird gute Laune, die bis Heiligabend nachklingt.

Geschichtenzauber & Malspaß mit Sabine Ripp

Samstag, 6. Dezember · 14:00–16:00 Uhr
Die Künstlerin liest aus ihrem Buch „Als der Mond traurig war“ – eine Geschichte über Mut, Selbstvertrauen und den Glauben an den eigenen Wert.
Dazu gibt es einen kreativen Malbereich für Kinder & Junggebliebene.

Kunst & Sekt – Vernissage mit Sabine Ripp

Sonntag, 7. Dezember · 11:00–14:00 Uhr
Eine stimmungsvolle Ausstellung im Ortsmittelpunkt mit Werken von Sabine Ripp, begleitet von Sekt & Gesprächen.
Ein ruhiger Moment, um Kunst und Advent zu verbinden.

Kulinarische Ergänzungen & Foodtrucks

Während des gesamten Wochenendes sind außerdem dabei (außerhalb der Angebote in den Wenigütern):

• Gaumenfreunde Catering – Foodtruck & more

• Mel’s Genuss-Garage

Perfekt für alle, die Lust auf moderne, kreative und handgemachte Leckereien haben.

Ein Adventserlebnis für alle Sinne

Der Birkweiler Weinwinter 2025 verbindet Wein, Licht, Musik und Kulinarik zu einem besonderen Adventserlebnis.
Ob mit Freunden, Familie oder als ruhiger Genussmoment – dieses Wochenende lädt ein, den Zauber der Vorweihnachtszeit auf pfälzische Art zu erleben.