Weinfrühling

der Kastanienbusch ruft

Fakten

Die Weinwanderung

2 km Weinrundweg

Der Ausblick

80 km Sicht über die Rheinebene

Der Gaumenschmaus

7 Kochteams live

Das Weinhappening

Große Vielfalt von 13 Weingütern

Weinsommer

das mediterrane Birkweiler

Fakten

Die Hoffeste

10 malerische Winzerhöfe

Die Weinerlebnisse

41 laue Sommernächte

Die Erfrischung

Sommerweine, Sekte und Seccos

Die Charaktere

Birkweiler Winzer zum Anfassen

Weinherbst

die Weinlese feiern

Fakten

Das Ambiente

1 alter Schulhof

Die Pfälzer Schorle

0,5 Liter Genuss

Die Pfälzer Vielfalt

14 offene Weine

Die Pfälzer Küche

5 traditionelle Gerichte

Weinwinter

Kerzenschein im Weinkeller

Fakten

Die Romantik

1000 Lichter und Gerüche

Die Atmosphäre

11 weihnachtliche Winzerhöfe

Der Genuss

40 kräftige Rotweine

Die Geschenke

100 Ideen

Willkommen bei den Weinjahreszeiten in Birkweiler

Wir haben Weinfrühling!

Sie trinken gern ein gutes Glas Wein? Sie lieben es zu wandern und sind ein Fan der sonnigen Südpfalz? Dann erleben Sie die Birkweiler Weinjahreszeiten.

Egal, zu welcher Jahreszeit – unser Weinort, die Weinreben und die unterschiedlichsten Weine präsentieren sich stets in einem anderen Licht. Schließlich benötigt ein guter Wein ein ganzes Jahr, um seine Persönlichkeit zu entfalten. Genauso halten wir es auch in Birkweiler. Ähnlich wie der Pfälzer Wein geben wir uns zu jeder Jahreszeit ein anderes Gesicht – damit Sie das ganze Jahr über die Birkweiler Weine sehen, fühlen, schmecken und erleben können.

Ab 2015 macht der Weinort Birkweiler an knapp 20 Wochenenden im Jahr seinem Namen alle Ehre. Dann laden wir Sie ein zum:

  • Weinfrühling, die große Weinbergswanderung inmitten der Weinberge des „Kastanienbuschs“
  • Weinsommer und den Hoffeste & Sommerfesten unserer ausgezeichneten Winzer
  • Weinherbst und Abschlussfest der Weinlese
  • Weinwinter2015 – dem vorweihnachtlichen Wein- und Genuss-Event bei Kerzenschein in den Weinkellern Birkweilers.

Außerhalb unserer Weinhighlights wandern Sie auf dem geologisch-ökologischen Wein- lehrpfad oder im frühlingshaften, rosablühenden Mandelhain. Sie werden sich verlieben.

Entdecken Sie die vielen Gesichter von Birkweiler – im Wandel der Weinjahreszeiten.

Erfahren Sie mehr: Broschüre

  • 4
    Jahreszeiten
  • 14
    Weingüter
  • 20
    Veranstaltungen
  • 365
    Tage
  • 76831
    Gläser Wein

Die Veranstal­tungen der Weinjahres­zeiten

Weinfrühling

Weinsommer

Weinherbst

Weinwinter

  • 14.05.2016
  • 26.05.2016
  • 19.06.2016
  • 01.07.2016
  • 08.07.2016
  • 15.07.2016
  • 22.07.2016
  • 22.07.2016
  • 05.08.2016
  • 12.08.2016
  • 13.08.2016
  • 17.08.2016
  • 20.08.2016
  • 27.08.2016
  • 23.10.2016
  • 03.12.2016

14. - 16.
Mai 2016

Wein- und Genussmeile im Kastanienbusch

Weinfrühling Birkweiler

Kastanienbusch  |  76831 Birkweiler

Die Schlemmer- und Genießermeile in der Weinbergslage „Birkweiler Kastanienbusch“ lädt zum 10. Mal bis in die Abendstunden zum Wandern und Flanieren ein.

3 Tage – 7 Stationen – 13 Weingüter – 120 Höhenmeter

Erleben und entdecken Sie den renommierten „Keschdebusch“ im sonnigen Frühjahr.
Durch diesen wird ein Rundkurs von ca. 2 km führen, begleitet von sieben Stationen, an denen die Winzer aus Birkweiler und sieben Gastronomen aus der Region Köstlichkeiten in freier Natur anbieten. Verweilen und entspannen Sie mit Ihren Lieben bei leckeren Weinen und feinen Speisen in den Weinbergen rund um den Birkweiler Kastanienbusch.
Die romantischste Weinbergswanderung der Region dürfen Sie sich nicht entgehen lassen!

Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch.

Erfahren Sie noch mehr auf: http://weinfruehling-birkweiler.de/

Weinfruehling

26. - 29.
Mai 2016

Weingut Dicker-Doll

Weinsommer im
Weingut Dicker-Doll

Hauptstraße 35   |  76831 Birkweiler   |  06345-3220   |  achim.doll@t-online.de   |  www.weingut-dicker-doll.de

Erleben Sie den Weinsommer im Weingut Dicker-Doll.

Das Familienweingut mit langer Tradition in der Erzeugung von feinfruchtigen und sortenreinen Weinen.
Natürlichkeit wird beim Weingut Dicker-Doll groß geschrieben. Alle Weinberge werden nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaus bewirtschaftet.

Neugierig auf mehr?
Dann lernen Sie das Weingut Dicker-Doll bei dessen Hof- und Gartenfest vom 26.-29. Mai 2016 kennen.

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19.
Juni 2016

WEINgut A

Weinsommer der
WEINwerkstatt

Am Daschberg 12   |  76831 Birkweiler   |  06345-9356062   |  weinpause@weinwerkstatt-birkweiler.de   |  www.weinwerkstatt-birkweiler.de

Erleben Sie den Weinsommer mit der WEINwerkstatt: Jahrgangspräsentation 2015er Weine

Seit 2010 folgen Jonas und Daniel Bosch ihrem einzigartigen Konzept, ohne eigenes Gut und Keller,
Wein zu produzieren. Nachdem die zwei Brüder nunmehr ihr Sortiment verdoppelt haben, laden sie am 19. Juni zur Jahrgangspräsentation ein.

Probieren Sie das kleine, aber feine Angebot an individuellen und einzigartigen Birkweiler Weinen.

Das Team der WEINwerkstatt freut sich auf Sie.

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01. - 03.
Juli 2016

Weingut Rothhaas

Weinsommer im
Weingut Rothhaas

Hauptstraße 40   |  76131 Birkweiler   |  0171-2687344   |  weinbau-rothhaas@gmx

Erleben Sie den Weinsommer im Weingut Rothhaas.

Der Familienbetrieb liegt im Herzen von Birkweiler und baut seine Weine hauptsächlich im „Keschdebusch“, der Hanglage, die sich durch Buntsandstein und rotliegenden Schieferboden auszeichnet, an.
Die Leidenschaft des Weinguts Rothhaas sind spritzige, säurebetonte Rieslinge und elegant-fruchtige Roséweine.

Probieren Sie diese doch auf dem Hoffest des Weinguts Rothhaas vom 1.- 3.Juli 2016 in Birkweiler.

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08. - 10.
Juli 2016

Weingut Rothhaas

Weinsommer im
Weingut Rothhaas

Hauptstraße 40   |  76131 Birkweiler   |  0171-2687344   |  weinbau-rothhaas@gmx

Erleben Sie den Weinsommer im Weingut Rothhaas.

Der Familienbetrieb liegt im Herzen von Birkweiler und baut seine Weine hauptsächlich im „Keschdebusch“, der Hanglage, die sich durch Buntsandstein und rotliegenden Schieferboden auszeichnet, an.
Die Leidenschaft des Weinguts Rothhaas sind spritzige, säurebetonte Rieslinge und elegant-fruchtige Roséweine.

Probieren Sie diese doch auf dem Hoffest des Weinguts Rothhaas vom 8.-10. Juli 2016 in Birkweiler.

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15. - 17.
Juli 2016

Weingut Gies-Düppel

Weinsommer im
Weingut Gies-Düppel

Am Rosenberg 5   |  76831 Birkweiler   |  06345–919156   |  info@gies-dueppel.de   |  www.gies-dueppel.de

Erleben Sie den Weinsommer im Weingut Gies-Düppel auf dem

Hoffest vom 15. – 17. Juli 2016

Weinausschank und Speisen zu folgenden Öffnungszeiten:
Freitag 16 – 23 Uhr
Samstag 11 – 23 Uhr
Sonntag 11 – 20 Uhr

Als Gastronom freuen wir uns auf Alexander Kurz und sein Team vom „Gaumenfreunde“-Catering.

Highlight am Samstag und Sonntag von 14 – 17 Uhr:
Präsentation der Weingutskollektion vom Weingut Gies-Düppel, Premiere unserer Große Lage Weine von Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder

Als Gast-Weinbauland haben wir in diesem Jahr Argentinien gewählt. Unser Freund Juan Manuel Höfferle ist Weinhändler und spezialisiert auf südamerikanische Weine. www.hoefferle.de

Wir feiern drei Tage ein Hoffest! Dabei wollen wir Ihnen unser Weingut mit seinem wunderschönen Innenhof, Garten und Terrasse von seiner schönsten Seite zeigen. Selbst wenn der Wettergott kein Einsehen zeigen sollte, haben wir großflächige Sitzmöglichkeiten im Inneren unserer Räumlichkeiten mit Blick auf die Birkweiler Weinberge.

Es ist keine Anmeldung nötig. Weitere Infos unter Tel. 06345-919156 (Weingut).

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22. - 25.
Juli 2016

Weinpavillon Zum Keschdebusch

Weinsommer des
Weingut Siener

Wie wollen mit Ihnen den Sommer feiern: vom 22. – 25.7. 2016
am Weinpavillon „Zum Keschdebusch – Stern´l“ in Birkweiler.

Peter Siener und seine Familie machen Weine – keine Beliebigen, sondern solche, denen Sie anmerken, wo sie herkommen.

Vom Großen ins Kleine gehend: Deutschland, Pfalz, Südliche Weinstraße, Birkweiler, Kastanienbusch. Und selbst dessen Feinheiten. Das ist bei Ihnen im Glas, das sollen Sie schmecken – zum Beispiel am Weinsommer.

An allen 4 Tagen bieten wir Ihnen Köstlichkeiten vom Grill.
Cathie´s-Küche wird neben den Klassikern leckere selbstgemachte Quiches & Crépes zubereiten, sowie Kaffee- und Kuchen- Spezialitäten anbieten.

BIG BOTTLE PARTY mit ausgewählten Weinen von Birkweiler Winzern.

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22. - 24.
Juli 2016

Weingut Scholler

Weinsommer im
Weingut Scholler

Alte Kirchstraße 7   |  76831 Birkweiler   |  06345-3529   |  info@weingut-scholler.de   |  www.weingut-scholler.de

Sommerfest im historischen Innenhof
Freitag 22. Juli, Samstag 23. Juli und Sonntag 24. Juli

Freitag und Samstag ab 17:00 Uhr,
Sonntag ab 11:00 Uhr

Erlesene Weine aus unserem Weingut und kleine Speisen.

Erfahren Sie mehr: Hoffest-Flyer

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05. - 07.
August 2016

Weingut Herrenbergerhof

Weinsommer im
Weingut Herrenberghof

Herrenbergerhof   |  76831 Birkweiler   |  06345–2757   |  herrenbergerhof@gmx.de   |  www.herrenbergerhof.de

Erleben Sie den Weinsommer im Weingut Herrenberghof.

Seit dem 16. Jahundert wird hier in Familientradition Weinbau betrieben.
Inzwischen bewirtschaftet das Weingut viele verschiedene Rebsorten, z.B. Riesling, Müller Thurgau, aber auch Exoten wie Gewürztraminer und zwei Sorten aus dem Mittelalter auf 18 ha.

Ein Höhepunkt des Sommers ist das Hoffest, welches Sie vom 5. – 7.8. 2016 besuchen können.

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12. - 14.
August 2016

Weingut Juliushof

Weinsommer im
Weingut Juliushof, Klein-Wolf

Kirchstraße 3   |  76831 Birkweiler   |  06345–2760   |  info@weingut-juliushof.de   |  www.weingut-juliushof.de

Erleben Sie den Weinsommer im Weingut Juliushof.

Schon seit 1604 stellt das Weingut Juliushof eigene Weine, Säfte und Destillate her.
In die Bewirtschaftung der Weinberge in Birkweiler, die Arbeiten im Weinkeller und bei der Bewirtung der Weinstube „Zum Kelterhaus“ bringt sich die ganze Familie ein.

Probieren Sie die Weine des Weingut Juliushof beim Hoffest vom 12. – 14.8. 2016
Nähere Infos: Weinsommer im Juliushof

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13. - 14.
August 2016

Weingut Graßmück

Weinsommer im Weingut Graßmück

Eichplatz 4   |  76831 Birkweiler   |  06345-3630   |  wein@weingut-grassmueck.de   |  www.weingut-grassmueck.de

Erleben Sie den Weinsommer im Weingut Graßmück.

348 Jahre Weinbautradition in fortgesetzter Linie. Das Weingut Graßmück legt größten Wert auf
qualitativ hochwertige Weine, die den Jahrgangscharakter zum Ausdruck bringen.
An diesem Erfolgsrezept hat sich bis heute nichts geändert:
„So viel wie nötig, so wenig wie möglich – zum Wohle unserer Weine.“

Probieren Sie die Weine des Weingut Graßmück beim Gutausschank vom 13. – 14.8.2016 in Birkweiler.

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17. - 22.
August 2016

Weingut Dr. Wehrheim

Weinsommer im Weingut Dr. Wehrheim

Weinstraße 8   |  76831 Birkweiler   |  06345-3542   |  wein@weingut-wehrheim.de   |  https://www.weingut-wehrheim.de

Erleben Sie den Weinsommer im Weingut Dr. Wehrheim.

Das Weingut gehört zur Familie und die Familie zum Weingut.
Das Weingut ist biologisch-ökologisch zertifiziert und versucht sich im Anbau mit der Biodynamie.
„Das Weingut Dr. Wehrheimt gehört schon seit geraumer Zeit zu den besten der Pfalz und darüber hinaus“.
Gault Millau 2014

Probieren Sie die Weine des Weingut Dr.Wehrheim beim Sommergutsausschank vom 17. – 22. 2014 in Birkweiler.
Weitere Infos: Gutsausschank Dr. Wehrheim

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20. - 21.
August 2016

Weingut Graßmück

Weinsommer im Weingut Graßmück

Eichplatz 4   |  76831 Birkweiler   |  06345-3630   |  wein@weingut-grassmueck.de   |  www.weingut-grassmueck.de

Erleben Sie den Weinsommer im Weingut Graßmück.

348 Jahre Weinbautradition in fortgesetzter Linie. Das Weingut Graßmück legt größten Wert auf
qualitativ hochwertige Weine, die den Jahrgangscharakter zum Ausdruck bringen.
An diesem Erfolgsrezept hat sich bis heute nichts geändert:
„So viel wie nötig, so wenig wie möglich – zum Wohle unserer Weine.“

Probieren Sie die Weine des Weingut Graßmück beim Gutausschank vom 20. – 21. August 2016 in Birkweiler.

Detailinformationen: Gutsausschank Weingut Grassmück

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27. - 28.
August 2016

Weingut Graßmück

Weinsommer im Weingut Graßmück

Eichplatz 4   |  76831 Birkweiler   |  06345-3630   |  wein@weingut-grassmueck.de   |  www.weingut-grassmueck.de

Erleben Sie den Weinsommer im Weingut Graßmück.

348 Jahre Weinbautradition in fortgesetzter Linie. Das Weingut Graßmück legt größten Wert auf
qualitativ hochwertige Weine, die den Jahrgangscharakter zum Ausdruck bringen.
An diesem Erfolgsrezept hat sich bis heute nichts geändert:
„So viel wie nötig, so wenig wie möglich – zum Wohle unserer Weine.“

Probieren Sie die Weine des Weingut Graßmück beim Gutausschank vom 27. – 28.8.2016 in Birkweiler.

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23.
Oktober 2016

am Schulhaus

Weinherbst/Leseabschluss
am Schulhaus

Birkweiler feiert einen außergewöhnlichen Wein-Jahrgang beim Herbstabschluss „Weinherbst“: 23.10.16

Der Leseabschluss für den Jahrgang 2016 steht vor der Tür. Die Weinfreunde Birkweiler e.V. laden Weinliebhaber, Bürger und Gäste ein, gemeinsam die Weinlese und den Herbstabschluss zu feiern. Der Birkweiler Weinherbst findet am 25. Oktober am Schulhaus in Birkweiler statt. Mit dabei: alle Birkweiler Weingüter und die Aussicht auf einen besonderen Weinjahrgang:

Die ungewöhnlich trockene und sehr warme Vegetationszeit im Sommer lies die Winzer erwartungsvoll in die Weinlese starten. Wie würde sich der Sommer 2015 auf den Wein auswirken? Der Gesundheitszustand der Trauben erfreute die Winzer. Mitte September kam Regen und die Natur saugte das Wasser gierig auf. Den Trauben konnte der Regen kaum etwas anhaben. Ende September dann das optimale Herbstwetter nach Regen: sehr windig, sonnige Tage und kühle Nächte. Die Mostgewichte stiegen rapide an und die Säurewerte blieben im optimalen Bereich. Als Fazit können die Birkweiler Winzer auf einen außergewöhnlichen Jahrgang mit beeindruckender Aromatik und Mineralität zurückblicken.

Dies wird am kommenden 23.10.16 am Schulhof Birkweiler gebührend gefeiert. Zwischen 11.00 – 19.00 Uhr können Besucher die Wein- und Gaumenfreuden im herbstlichen Ambiente genießen und mit den Birkweiler Winzern anstoßen. Für das leibliche Wohl sorgt, wie im Vorjahr das Team des „Prinzregent Edenkoben“.

Auf dem Weinherbst verraten die Birkweiler Weinspezialisten, was der neue Jahrgang verspricht, welche Besonderheiten er hat und auf welche Highlights man sich im kommenden Jahr freuen kann.
Ort der Eröffnung und des Weinherbstes ist am Schulhaus in Birkweiler. Weitere Informationen zum Birkweiler Weinherbst im Internet unter www.weinjahreszeiten.de.

 

Weinherbst

03. - 04.
Dezember 2016

Birkweiler

Weinwinter in den
Weinkellern Birkweilers

Die Adventszeit in Birkweiler hält auch 2016 wieder ein Highlight für Sie bereit.

Am 2. Adventswochenende öffnen die Birkweiler Weingüter ihre romantischen Höfe und Keller, um Ihnen in vorweihnachtlicher Atmosphäre Weine, Raritäten, Kunsthandwerk und kleine Speisen anzubieten.
Buchen Sie schon jetzt Ihr Adventswochenende in Birkweiler und flanieren Sie von Hof zu Hof, genießen Sie die weihnachtliche Stimmung und entdecken Sie noch die ein oder andere Besonderheit – vielleicht als Weihnachtsgeschenk, vielleicht als Geschenk für Sie.

Teilnehmende Weingüter:
Weingut Dicker-Doll, Weingut Gies-Düppel, Weingut Ludwig Graßmück,
Weingut Herrenbergerhof, Weingut Juliushof Klein-Wolf,
Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann e.K., Weingut Oswald, Weingut Rothhaas, Weingut Scholler,
WEINwerkstatt, Weingut Wolf

 

Weinwinter
Advents Weinfest Birkweiler Weinwinter in den Winzerhöfen Weingut Kleinmann
Advents Weinfest Weinwinter Weinjahreszeiten Birkweiler 2015
Lara Doll, Weinprinzessin Landau-Land und Torsten Blank eröffnen Birkweiler Weinwinter

Lieber Besucher,
erfahre jetzt wie weit es bis zu deinem ersten Riesling ist!

Erleben Sie die Birkweiler Weingüter

  • WEINgut A

  • Weingut Dicker-Doll

  • Weingut Dr. Wehrheim

  • Weingut Gies-Düppel

  • Weingut Graßmück

  • Weingut Herrenbergerhof

  • Weingut Juliushof

  • Weingut Kleinmann

  • Weingut Lencer-Löhr

  • Weingut Oswald

  • Weingut Rothhaas

  • Weingut Scholler

  • Weingut Siener

  • Weingut Wolf

Der Verein hinter den Weinjahreszeiten

Die Weinfreunde Birkweiler e.V. sind die Gründer der Weinjahreszeiten und ein Zusammenschluss von Birkweiler Bürgern, Weinliebhabern und Winzerfamilien.

Ziel der Weinfreunde ist es, die Zukunft von Birkweiler aktiv mitzugestalten. Wir fördern und koordinieren Projekte rund um Weinbau, Kellerwirtschaft, Weinkultur und Heimatpflege.

Zu diesem Zweck veranstalten wir Events, durch die Sie uns, unsere Weinlagen „Kastanienbusch“, „Mandelberg“ und „Rosenberg“ sowie die hier angebauten Weinhighlights kennenlernen können.

Wir laden alle Freunde des Weins ganz herzlich ein, das ein oder andere Wein-Erlebnis-Wochenende in Birkweiler zu verbringen. Wir freuen uns auf Sie!

Übernachten in Birkweiler und Umgebung